Brote de salmonela en Treasure Valley; el Departamento de Salud del Distrito Central pide a los proveedores que realicen pruebas a los pacientes con enfermedades diarreicas

Desde el lunes 9 de junio de 2015, el Departamento de Salud del Distrito Central (CDHD) ha recibido casi 30 informes de personas que han dado positivo en las pruebas de Salmonella. Esto es mucho más alto de lo esperado para esta época del año.

El CDHD está investigando actualmente cada uno de los casos de enfermedad notificados. Las investigaciones epidemiológicas relacionan varios casos, pero no todos, con una charcutería local. Ningún alimento específico ha sido implicado todavía, pero la investigación está en curso. La charcutería está trabajando con el CDHD para identificar posibles fuentes de infección.

Síntomas de la infección por Salmonella
La presentación clínica más común de la infección por Salmonella es fiebre, diarrea, calambres abdominales y, a veces, vómitos. El periodo de incubación de la Salmonella suele ser de 12 a 36 horas, pero oscila entre 6 y 72 horas tras la exposición.

Recomendaciones
El análisis de heces para detectar patógenos entéricos, incluida la Salmonella, debe considerarse si un paciente presenta una enfermedad clínicamente compatible.

Los trabajadores de guarderías, atención sanitaria y alimentación con enfermedad diarreica pueden tener restringido el trabajo y deben llamar al CDHD al 327-8625 para recibir instrucciones o hablar con el departamento de salud de su empleado.

Por favor llame a Control de Enfermedades Comunicables al 327-8625 para reportar grupos de pacientes con enfermedad gastrointestinal y exposición común o para información adicional.

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_{SALMONELLA ADVISORY HAN PHYSICIANS JUN 2015}