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ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS
Salud Ambiental del Distrito Central (CDH) trabaja para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos a través de la educación y las inspecciones. Educamos a los empleados de servicios de alimentos e inspeccionamos restaurantes, tiendas de comestibles, escuelas, vendedores temporales y móviles, y otros establecimientos que proporcionan alimentos al público.
Póngase en contacto con
Programa de seguridad alimentaria
208-327-7499
Notificar una intoxicación alimentaria
Si cree que ha sufrido una intoxicación alimentaria, póngase en contacto con la oficina de Salud del Distrito Central más cercana o utilice nuestra herramienta de notificación en línea. Nuestro personal se pondrá en contacto con usted como parte del proceso de investigación. Esté preparado para responder a preguntas específicas sobre los alimentos que comió hasta tres días antes de enfermar.
- Condados de Ada y Boise - 208-327-7499
- Condado de Elmore - 208-587-4407
- Condado de Valley - 208-634-7194
FAQS
Póngase en contacto con Sanidad Ambiental en 208-327-7499 o por correo electrónico Seguridad alimentaria.
Central District Health ofrece una base de datos con los resultados de todas las inspecciones realizadas en establecimientos alimentarios de nuestro distrito. Vaya a la página Inspecciones para iniciar su búsqueda.
Correo electrónico Seguridad alimentaria o llame a la oficina del CDH de su condado. Por favor, incluya en su mensaje el nombre del establecimiento, la ubicación, la fecha y el asunto.
Sí, los insectos y las plagas en un restaurante constituyen una infracción de la IDHW - Código alimentario de Idaho. Si tiene preguntas sobre el funcionamiento de un restaurante, póngase en contacto con el inspector de sanidad de su zona.
Sí, puede enviar un correo electrónico Seguridad alimentaria para hacer una denuncia o ponerse en contacto con un inspector de sanidad de su zona.
En Examen de seguridad alimentaria es el mismo en todo el estado y es válido por cinco años. Todas las respuestas del Examen de Seguridad Alimentaria se pueden encontrar en el Manual de Seguridad Alimentaria y Saneamiento de Idaho.
Sí, véase el Formación en seguridad alimentaria para empezar.
Véase el Tasas y formularios de seguridad alimentaria para empezar.
Si un producto se considera potencialmente peligroso, debe elaborarse en un establecimiento alimentario autorizado y con licencia. Si va a construir una cocina nueva, antes de iniciar las obras debe realizar una revisión de los planos con un inspector de sanidad.
En IDHW - Código alimentario de Idaho es el conjunto de normas que se aplican a los establecimientos alimentarios de todo el estado de Idaho.
Véase el Recursos sobre seguridad alimentaria página de señales para ayudar a los trabajadores del sector alimentario a reducir los factores de riesgo.
Véase el Tasas y formularios de seguridad alimentaria para empezar.
Revise la información sobre la Licencia temporal de establecimiento alimentario / Eventos especiales en el Establecimientos alimentarios temporales Tasas, solicitudes y orientación sección. La solicitud de evento alimentario temporal debe presentarse al menos 30 días antes del evento. Incluya los nombres de los vendedores de alimentos con la solicitud. Cada vendedor de comida debe presentar una solicitud de Establecimiento Temporal de Comida completada al menos dos semanas antes del evento.
CONTACTO
¿No encuentra la información que necesita? Rellene el formulario o llámenos.
Programa de seguridad alimentaria
208-327-7499
Contactos por condado
Condado de Ada
Boise, Eagle, Garden City, Hidden Springs, Kuna, Meridian, Star
Código 83642:
208-327-8584
Códigos 83669, 83616, 83714:
208-327-8587
Códigos 83703, 83709:
208-327-8530
Códigos 83703, 83709:
208-327-8537
Códigos 83704, 83713:
208-327-8620
Códigos 83705, 83706:
208-327-8527
Condado de Boise
Banks, Crouch, Garden Valley, Horseshoe Bend, Idaho City, Lowman, Placerville
208-327-8532
Condado de Elmore
Atlanta, Featherville, Glens Ferry, Hammett, Mountain Home, Pine
208-580-6004
Condado de Valley
Cascade, Donnelly, Lake Fork, McCall, Smiths Ferry, Yellow Pine
208-321-2247
