Чиновники охорони здоров'я розслідують спалах в окрузі Ада, пов'язаний із сирим молоком

БУА, 24 жовтня 2023 р. - Департамент охорони здоров'я Центрального округу (CDH) оголосив сьогодні, що розслідує нещодавні повідомлення про захворювання п'ятьох мешканців округу Ада, які можуть бути пов'язані з вживанням непастеризованого (сирого) молока. 

З 20 вересня по сьогоднішній день троє з п'яти осіб отримали позитивний результат на кампілобактеріоз, бактеріальну інфекцію, і повідомили, що перед тим, як захворіти, вживали сире молоко, вироблене на фермах Provider Farms в Маунтін Хоум. CDH співпрацює з Департаментом сільського господарства штату Айдахо (ISDA) та Департаментом охорони здоров'я та соціального забезпечення штату Айдахо (IDHW) у поточному розслідуванні.

CDH проводить інтерв'ю з пацієнтами, які мають симптоми захворювання, та відбирає зразки сирого молока для тестування. Наразі ISDA співпрацює з постачальником сирого молока, компанією Provider Farms, щоб зменшити будь-які ризики для споживачів. Provider Farms продає продукцію безпосередньо споживачам у кількох дистриб'юторських центрах, розташованих від Нампа до Берлі.

ISDA рекомендує всім, хто придбав сире коров'яче молоко від фермерських господарств-постачальників протягом останніх 30 днів, утилізувати залишки продукції.

Люди повинні знати про можливі ризики для здоров'я, перш ніж споживати сирі, непастеризовані молочні продукти або давати такі продукти членам сім'ї, особливо тим, хто належить до груп підвищеного ризику. До груп підвищеного ризику захворювання після вживання сирого молока належать маленькі діти, вагітні жінки, люди похилого віку та особи з ослабленим імунітетом.

Поширені симптоми кампілобактеріоз Симптоми інфекції включають діарею (часто криваву), лихоманку і спазми в шлунку; діарею можуть супроводжувати нудота і блювота. Симптоми зазвичай починаються через два-п'ять днів після зараження і тривають близько одного тижня. У деяких людей виникають ускладнення, такі як синдром подразненого кишечника, тимчасовий параліч та артрит. Якщо у вас з'явилися нові симптоми, зазначені вище, після споживання сирого молока або продуктів з нього від цього постачальника, зверніться до лікаря. 

Для отримання додаткової інформації про сире молоко та ризики, пов'язані зі споживанням сирого молока, будь ласка, відвідайте Веб-сторінка CDC. Якщо у вас виникли додаткові запитання або ви хочете повідомити про свою хворобу, зверніться до місцевої служби охорони здоров'я.

Про Центральну районну лікарню
CDH, Округ громадської охорони здоров'я IV, є одним із семи округів штату Айдахо, що обслуговує округи Ада, Бойсе, Елмор та Веллі. З баченням Здорові люди в здорових громадахОсновна увага CDH зосереджена на зменшенні факторів ризику хронічних захворювань, покращенні якості життя та збільшенні тривалості здорового життя мешканців.

Контакт: 
CDH
Марія Ортега, менеджер з комунікацій
Офіс: 208-327-8639 | мобільний 208-871-1712
mortega@cdh.idaho.gov | cdh.idaho.gov/news

ISDA
Марта Волбі
Офіс: 208-332-8554
martha.walbey@isda.idaho.gov

###