UK 
EN 
ES 
ZH 
FR 
DE 
PT 
RU 
ЛІЦЕНЗІЙНІ ЗБОРИ, ФОРМИ ТА ЗАЯВИ НА ОТРИМАННЯ ЛІЦЕНЗІЇ НА ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ
Фахівці Центрального районного управління охорони здоров'я з питань гігієни довкілля видають дозволи та інспектують усі підконтрольні заклади харчування, а також переглядають плани нових і реконструйованих закладів харчування.
Надсилайте заповнені форми на адресу EHApps@cdh.idaho.gov. Щоб поставити запитання, скористайтеся контактною формою CDH нижче.
ПРИМІТКА: Заявки необхідно подавати щонайменше за 30 днів до запланованого відкриття нового закладу або зміни власника. Нове будівництво або масштабні реконструкції перед відкриттям можуть потребувати більше 30 днів для розгляду плану. Заповнені форми надсилайте на адресу EHApps@cdh.idaho.gov.
Довгострокова ліцензія на діяльність закладів громадського харчування, заяви та інструкції (річна ліцензія на діяльність закладів громадського харчування)
Плата за довгострокове харчування в закладах харчування - Липень 2022 року
- Всі постійні заклади харчування, крім тих, що мають більше двох ліцензій на одне приміщення: $200
- Заклади харчування з більш ніж двома ліцензіями в одному приміщенні: $250
Керівні документи
Перегляд операційного плану з безпечності харчових продуктів
Вимоги до закладів громадського харчування - Грудень 2023
Запит на отримання дозволу на відхилення - Інструкція - Грудень 2023
Запит на надання пропозиції щодо відхилень
Плата за пересувний заклад харчування, заявки та інструкції
Додатки
Плата за пересувний заклад харчування - Липень 2022 року
- Повне обслуговування без комісійних: $80
- Повне обслуговування з комісійним магазином: $100
Керівні документи
- Операційний план мобільного харчування - Жовтень 2023
- Оглядовий пакет плану мобільного харчування - Грудень 2023
- Таблиця потреб у мобільному харчуванні - Січень 2024
- Угода про комісійну торгівлю
- Посібник для водовозів - Грудень 2023
- Політика Sno Shack / Голений лід / Італійський лід - Грудень 2023
Плата за тимчасові заклади харчування, заяви та інструкції
Тимчасові заходи включають паради, вуличні ярмарки, фестивалі та подібні заходи, які проводяться протягом певного терміну, що не перевищує 14 днів поспіль.
Зазвичай заявник не має права на отримання постійної ліцензії. Після закінчення заходу заклад буде виселено з приміщення.
Річна ліцензія на діяльність закладів громадського харчування, що видається ресторанам та закладам громадського харчування для їх постійного розташування або магазину, не поширюється на тимчасові заклади громадського харчування на заходах.
Додатки
Ліцензія на тимчасовий заклад громадського харчування / Інформація про особливі події - Листопад 2023
Заява на отримання ліцензії на тимчасовий заклад громадського харчування
Плата за тимчасові заклади харчування - Липень 2022 року
- Операція триває один день: $35
- Операція триває два-три дні: $45
- Робота протягом чотирьох днів або декількох заходів: $80
Керівництво
- Тимчасовий посібник з харчування - Жовтень 2023
- Повідомлення про спеціальну подію - Інформація - Грудень 2023
- Повідомлення про особливу подію - заявка
- DEQ - Переносні санітарні установки
- Посібник для демо-версій - Грудень 2023
- Продаж морепродуктів - Грудень 2023
- Інформація про фермерські ринки / міські ринки / подібні події - Грудень 2023
- Плакат "Фермерський ринок без собак" #1 - Листопад 2023
- Плакат "Фермерський ринок без собак" #2 - Листопад 2023
- Повідомлення про безпеку харчових продуктів - Жовтень 2023
- Плакат "Ніяких голих рук - Грудень 2023
- Керівництво по догляду за домашніми тваринами в зоопарку - Грудень 2023
Застосування та рекомендації щодо домашнього харчування
Найпоширеніші запитання про корми для котеджів - Жовтень 2023
Інформаційний бюлетень про домашні продукти - Жовтень 2023
Бланк оцінки домашніх продуктів - Жовтень 2023
Плакат 1 з домашніми продуктами харчування - Жовтень 2023
Плакат 2 "Домашні продукти - Жовтень 2023
IDHW - Cottage Foods
Застосування в харчовій промисловості та інструкції
Вимоги до інформації про підприємство харчової промисловості - Грудень 2023
Переробка та дистрибуція харчових продуктів - вимоги до ліцензування - Листопад 2023
Робочі таблиці аналізу ризиків та критичних контрольних точок (НАССР) - Листопад 2023
Розробка плану аналізу небезпечних факторів та критичних контрольних точок (HACCP) - Грудень 2023
Упаковка зі зниженим вмістом кисню для роздрібного продажу- Грудень 2023
ISDA - Створення спеціалізованого харчового бізнесу в Айдахо: Вичерпний посібник - англійська | Іспанська
РЕСУРСИ
Флаєр про станції гроулерів - Листопад 2023 - Відповідність вимогам щодо наповнення контейнерів, що підлягають поверненню
DEQ - Посібник з технічного керівництва
IDHW - Посібник з безпеки харчових продуктів штату Айдахо
IDHW - Посібник з безпеки харчових продуктів штату Айдахо - іспанською мовою
IDHW - Food Code of Idaho - Харчовий кодекс штату Айдахо
Законодавчий орган - Статут штату Айдахо - (Шукайте Розділ 39 "Здоров'я та безпека". Глава 16 включає Закон про виробництво харчових продуктів)
ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ
Плата за перегляд плану: $100
USDA (Міністерство сільського господарства США) 2-а інспекція: $200
Пізній збір 1-15 січня: $35
Штраф за запізнення після 15 січня:$70
Відновлення ліцензії: $18
Запит на відхилення (/година): $50
Конференція з комплаєнсу (/година): $100
Виконавчі та судові збори (за годину): $150
КОНТАКТ
Не можете знайти потрібну інформацію? Заповніть форму або зателефонуйте нам.
Програма безпечності харчових продуктів
208-327-7499
Контакти за округами
Округ Ада
Бойсе, Ігл, Гарден-Сіті, Хідден-Спрінгс, Куна, Меридіан, Стар
Код міста 83642:
208-327-8584
Поштові індекси 83669, 83616, 83714:
208-327-8587
Поштові індекси 83703, 83709:
208-327-8530
Поштові індекси 83703, 83709:
208-327-8537
Поштові індекси 83704, 83713:
208-327-8620
Поштові індекси 83705, 83706:
208-327-8527
Округ Бойсе
Бенкс, Крауч, Гарден-Веллі, Підкова Бенд, Айдахо-Сіті, Лоумен, Плейсервіль
208-327-8532
Округ Елмор
Атланта, Фезервіль, Гленс Феррі, Хамметт, Маунтін Хоум, Пайн
208-580-6004
Каунті-Веллі
Каскад, Доннеллі, Лейк Форк, Макколл, Смітс-Феррі, Йеллоу Пайн
208-321-2247
