GEBÜHREN, FORMULARE UND ANTRÄGE FÜR LEBENSMITTELLIZENZEN
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Die Umweltgesundheitsspezialisten des Central District Health genehmigen und inspizieren alle regulierten Lebensmittelbetriebe und prüfen die Pläne für neue und umgestaltete Lebensmittelbetriebe.
Senden Sie die ausgefüllten Formulare an EHApps@cdh.idaho.gov. Bei Fragen verwenden Sie bitte das nachstehende CDH-Kontaktformular.
HINWEIS: Die Anträge müssen mindestens 30 Tage vor der geplanten Eröffnung einer neuen Einrichtung oder einem Eigentümerwechsel eingereicht werden. Bei Neubauten oder umfangreichen Umbauten vor der Eröffnung kann die Planprüfung mehr als 30 Tage in Anspruch nehmen. Senden Sie die ausgefüllten Formulare an EHApps@cdh.idaho.gov.
Gebühren, Anträge und Anleitungen für langfristige Lebensmittelbetriebe (Jahreslizenz für Lebensmittelbetriebe)
Langfristige Gebühren für Lebensmittelbetriebe - Juli 2022
- Alle ständigen Lebensmittelbetriebe mit Ausnahme von Betrieben mit mehr als zwei Lizenzen auf einem Betriebsgelände: $200
- Lebensmittelbetriebe mit mehr als zwei Lizenzen auf einem Betriebsgelände: $250
Leitfäden
Überprüfung des Betriebsplans für Lebensmittelsicherheit
Überblick über die Anforderungen an Lebensmittelbetriebe - Dezember 2023
Antrag auf Abweichung - Anweisungen - Dezember 2023
Antrag auf Abweichung Vorschlag
Gebühren, Anträge und Anleitungen für mobile Lebensmittelbetriebe
Anwendungen
Gebühren für mobile Lebensmittelbetriebe - Juli 2022
- Full Service ohne Kommissariat: $80
- Voller Service mit Kommissariat: $100
Leitfäden
- Betriebsplan für mobile Lebensmittel - Oktober 2023
- Paket zur Überprüfung des mobilen Speiseplans - Dezember 2023
- Tabelle der Anforderungen an mobile Lebensmittel - Januar 2024
- Kommissariatsabkommen
- Richtlinien für Wasserfahrzeuge - Dezember 2023
- Sno Shack-Politik / Shaved Ice / Italienisches Eis - Dezember 2023
Vorübergehende Lebensmittelbetriebe - Gebühren, Anträge und Leitlinien
Zu den vorübergehenden Veranstaltungen gehören Paraden, Straßenfeste, Festivals und ähnliche Veranstaltungen, die für einen bestimmten Zeitraum von höchstens 14 aufeinander folgenden Tagen stattfinden.
In der Regel hat der Antragsteller keinen Anspruch auf eine Dauerlizenz. Am Ende der Veranstaltung wird die Einrichtung vom Gelände entfernt.
Die Jahreslizenz für Gastronomiebetriebe, die Restaurants und Caterern für ihren festen Standort oder ihre Kommissariate erteilt wird, gilt nicht für temporäre Gastronomiebetriebe bei Veranstaltungen.
Anwendungen
Lizenz für temporäre Lebensmittelbetriebe / Informationen zu Sonderveranstaltungen - November 2023
Antrag auf Erteilung einer befristeten Lizenz für einen Lebensmittelbetrieb
Gebühren für temporäre Lebensmittelbetriebe - Juli 2022
- Betrieb für einen Tag: $35
- Betrieb für zwei bis drei Tage: $45
- Betrieb für vier Tage oder mehrere Veranstaltungen: $80
Leitfaden
- Handbuch für vorübergehende Lebensmittel - Oktober 2023
- Benachrichtigung für besonderes Ereignis - Informationen - Dezember 2023
- Anmeldung für eine besondere Veranstaltung - Antrag
- DEQ - Tragbare Sanitäreinheiten
- Leitlinien für Stichproben-Demos - Dezember 2023
- Verkäufe von Meeresfrüchten - Dezember 2023
- Informationen zu Bauernmärkten / Stadtmärkten / ähnlichen Veranstaltungen - Dezember 2023
- Bauernmarkt No Dogs Poster #1 - November 2023
- Farmers Market No Dogs Poster #2 - November 2023
- Hinweis zur Lebensmittelsicherheit - Oktober 2023
- Poster "Keine nackten Hände - Dezember 2023
- Richtlinien für den Streichelzoo - Dezember 2023
Cottage Foods Anträge und Leitlinien
Häufig gestellte Fragen zu Cottage Foods - Oktober 2023
Datenblatt Cottage Foods - Oktober 2023
Formular zur Bewertung von Fertiggerichten - Oktober 2023
Cottage Foods Poster 1 - Oktober 2023
Cottage Foods Poster 2 - Oktober 2023
IDHW - Cottage Foods
Anwendungen und Leitlinien für die Lebensmittelverarbeitung
Informationsanforderungen für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe - Dezember 2023
Lebensmittelverarbeitung und -vertrieb - Anforderungen für die Lizenzvergabe - November 2023
HACCP-Arbeitsblätter (Hazard Analysis Critical Control Point) - November 2023
Entwicklung von HACCP-Plänen (Hazard Analysis Critical Control Point) - Dezember 2023
Sauerstoffreduzierte Verpackungen für den Einzelhandel- Dezember 2023
ISDA - Gründung eines Spezialitätengeschäfts in Idaho: Ein umfassender Leitfaden - Englisch | Spanisch
RESSOURCEN
Flugblatt für Growler-Stationen - Nov 2023 - Einhaltung der Vorschriften für die Wiederbefüllung von Mehrwegbehältern
DEQ - Technischer Leitfaden
IDHW - Handbuch zur Lebensmittelsicherheit in Idaho
IDHW - Handbuch zur Lebensmittelsicherheit in Idaho - Spanisch
IDHW - Lebensmittelgesetzbuch von Idaho
Legislative - Idaho Statutes - (Suche nach Titel 39 Gesundheit und Sicherheit. Kapitel 16 enthält das Gesetz über Lebensmittelbetriebe)
FAQS
Gebühr für die Planprüfung: $100
USDA (United States Department of Agriculture) 2. Inspektion: $200
Verspätungsgebühr Jan 1-15: $35
Verspätungsgebühr nach dem 15. Januar:$70
Wiedererteilung der Lizenz: $18
Antrag auf Abweichung (/Stunde): $50
Compliance-Konferenz (/Stunde): $100
Vollstreckungs- und Gerichtskosten (/Stunde): $150
KONTAKT
Sie können die gewünschten Informationen nicht finden? Bitte füllen Sie das Formular aus oder rufen Sie uns an.
Programm für Lebensmittelsicherheit
208-327-7499
Kontakte nach Landkreisen
Ada Grafschaft
Boise, Eagle, Garden City, Hidden Springs, Kuna, Meridian, Star
Vorwahl 83642:
208-327-8584
Vorwahlen 83669, 83616, 83714:
208-327-8587
Vorwahlen 83703, 83709:
208-327-8530
Vorwahlen 83703, 83709:
208-327-8537
Vorwahlen 83704, 83713:
208-327-8620
Vorwahlen 83705, 83706:
208-327-8527
Boise Grafschaft
Banks, Crouch, Garden Valley, Horseshoe Bend, Idaho City, Lowman, Placerville
208-327-8532
Elmore Grafschaft
Atlanta, Featherville, Glens Ferry, Hammett, Mountain Home, Pine
208-580-6004
Landkreis Valley
Cascade, Donnelly, Lake Fork, McCall, Smiths Ferry, Yellow Pine
208-321-2247